Категории растений


Список всех товаров


Расширенный поиск

Вход для пользователей






Кто на сайте?

Сейчас на сайте находятся:
25 гостей и 1 пользователь

Счетчик посещений

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterСегодня1071
mod_vvisit_counterЗа неделю11930
mod_vvisit_counterЗа месяц45358
mod_vvisit_counterВсего1711675
Флора Сад

Купите у нас

Ваша корзина

Флора Сад
Ваша корзина пуста.

Купите у нас


Важные новости

 

 

ЗДРАВСТВУЙТЕ УВАЖАЕМЫЕ ПОСЕТИТЕЛИ!!! 


СЕЗОН ВЕСНА 2012 ЗАКОНЧЕН


САЙТ НА РЕКОНСТРУКЦИИ


ОТКРЫТИЕ СЕЗОНА ОСЕНЬ 2012  10 ИЮНЯ 2012 ГОДА



ПРОСИМ ВАС ВЫБИРАТЬ ДОСТАВКУ НОВОЙ ПОЧТОЙ, ЧТО ЗНАЧИТЕЛЬНО СОКРАЩАЕТ СРОКИ ПОЛУЧЕНИЯ ПОСЫЛКИ


В КОММЕНТАРИИ ПОКУПАТЕЛЯ К ЗАКАЗУ УКАЗЫВАЙТЕ ПОЖАЛУСТА  НОМЕР СКЛАДА ИЛИ АДРЕС ОТДЕЛЕНИЯ НОВОЙ ПОЧТЫ ЭТО ЗНАЧИТЕЛЬНО УСКОРЯЕТ ОТПРАВКУ ПОСЫЛОК



Минимальная сумма заказа 150 грн. Стоимость доставки транспортными компаниями согласно тарифов доставки выбранной компании




В сезоне ОСЕНЬ 2012 СЕМЕНА ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ можно заказать 

В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ Семена от ФлораСад.

Перейти на сайт можно по ссылке http://semena.florasad.com.ua/


Уважаемые покупатели!

  Перед оформлением заказа убедительно просим Вас ознакомиться с пунктами главного меню "Как купить товар" и "Оплата и доставка".


  Главная arrow Артишок arrow Артишок лекарственный

Артишок лекарственный

 
Известно предание о том, как древнеиндийского врача Чараки учитель послал в лес принести несколько совершенно бесполезных растений. «Учитель, - сказал, вернувшись из лесу Чараки, - я три дня ходил по лесу и не нашел ни одного бесполезного растения». И действительно, согласно выражению американского философа Р. Эмерсона, «даже любой сорняк – это растение, достоинства которого еще не раскрыты». 
Артишок известен человечеству на протяжении нескольких тысяч лет. Несмотря на то, что родиной его считается Эфиопия, впервые свойства этого растения по достоинству были оценены египтянами, которые считали, что оно оказывает благотворное воздействие на процессы пищеварения. Греческие красавицы втирали сок этого растения в голову для укрепления волос, римляне же использовали его как лекарство, очищающее организм. В эпоху Возрождения и в средние века артишок применяли в качестве средства с желчегонным, антиревматическим и диуретическим действием. Высокая активность листьев артишока была отмечена при лечении желтухи в 1716 году бенедиктинским монахом Александром Николасом. 
Блюда из артишока были чрезвычайно популярны в Древнем Риме. «Ни дня без артишока», - так характеризовал Плиний Старший кулинарные пристрастия римских аристократов. В Средние века его могли себе позволить только короли и князья. До сих пор артишок считается деликатесным овощем, вкус которого могут оценить лишь истинные гурманы. Ведь ароматические вещества придают этому растению характерный приятный вкус. Его употребляют в пищу в свежем (в качестве салата), отварном, запеченном и жареном виде. 
В результате многочисленных клинических исследований, было подтверждено, что артишок обладает гепатопротекторным, желчегонным, антитоксическим и диуретическим действием. И неудивительно! Ведь в артишоке содержится уникальный комплекс биологически активных веществ: флавоноиды, кафеоловая и хинная кислоты, секвитерпенлактон, инулин, цинарин, дубильные вещества, соли калия, натрия, магния, аскорбиновая кислота, каротин, витамины В 1 и В 2. Высокое содержание инулина в мякоти артишока делает это растение чрезвычайно полезным для больных сахарным диабетом. 
Наибольшую лекарственную ценность представляют кофеиловая и хинная кислоты.
Одним из производных этих кислот является цинарин, который непосредственно влияет на печень и почки. Уже в середине 30-х годов ХХ столетия были известны биологически активные свойства этого вещества. Но от монотерапии цинарином пришлось отказаться. При использовании только цинарина даже в больших дозах терапевтический эффект был значительно менее выраженным, чем при лечении содержащим его экстрактом артишока. Оказалось, что биологическую ценность сырья определяет не только один цинарин, а весь комплекс компонентов, входящих в состав растения (в т.ч. кофеиловая и хинная кислоты).


 
« Пред.   След. »